厦门园林博览苑位于集美区杏林湾，是第六届中国国际园林花卉博览会的举办地,前期投资总额为28亿元。第六届园博会自2005年申办成功到2007年9月23日开幕，仅用两年半的时间就在吹田造岛的基础上建成一个九岛棋布、百园争艳、景观优美、生态和谐、具有海峡两岸风情的海上大观园。其总面积达10.82平方公里，其中陆域面积达5.55平方公里，是世界上最大的园林博览苑。 2007年11月，李瑞环同志参观园博园后为园博园题名 “厦门园林博览苑”。园博苑拥有得天独厚的海、湖、湾景观资源，有1500多种植物、38科98种鸟类，人造景观与自然景观和谐统一。而且，园区所在的杏林湾水域是集美后溪、鹭埭溪的入海口，是厦门市一个十分重要的城市湿地，该湿地不但对当地周围的气候环境有重要的影响，也是一个重要的候鸟栖息地。2012年，该区域发现了在厦门消失144年的国家一级保护鸟类紫水鸡，体现了园博苑在生态保护方面的突出贡献。 园区建有我国首个以教育为主题的文化园区--中华教育园，其主题为“舒展中华教育长卷，弘扬民族传统文化”,弘扬和传承中华民族悠久的教育传统和灿烂的教育历史，适合少年开展传统文化教育等文体活动。 园博苑由于其安全性、形象性以及良好的疏散性，已经成为厦门市最适宜的大型节庆活动举办地。自2012年开始，厦门每年的元宵灯会移师岛外园博苑，深受市民及周边城市百姓的欢迎。市市政园林局与集美区政府每年中秋国庆期间在园博苑合办的以“炫、时尚、新颖、活跃、互动”为主题的灯光旅游文化节，也为园博苑增添了光彩。通过活动的举办，景区逐步由静态园林景区转化为一个融景观、休闲、旅游、商务等为一体的体验型度假风景区，成为市民和游客的好去处。 园博苑管理单位为厦门市园博园景区管理处，是隶属厦门市市政园林局的事业单位，实施“干管分离”的运营模式，园博园的建设对城市环境的提升、拉动集美新城建设及提高厦门知名度有着十分重要的作用，其环境生态效益、社会效益、经济效益十分明显，是一座公益性的大公园。